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5대 유망식품 육성을 통한 식품산업 활력 제고 대책

기관명 : 농림축산식품부
등록일 : 2019-12-04
농림축산식품부는 12.4.(수) 「제5차 혁신성장전략회의 겸 제28차 경제관계장관회의」에서 5대 유망식품 집중 육성을 통한 「식품산업 활력 제고 대책」을 관계기관 합동으로 발표하였다.

- 이번 대책은 최근 식품소비 트렌드의 변화를 반영하여 성장 가능성이 높은 유망분야를 발굴·육성하여 혁신적 산업생태계를 조성하고 식품산업 전체의 활력을 제고하기 위한 것으로 농림축산식품부, 해양수산부, 식품의약품안전처 등 관계부처가 참여하여 공동으로 마련하였음.

- 이번 대책에서는 인구 구조, 소비 및 유통 트렌드 분석을 토대로 사회·경제적으로 중요한 5대 유망분야로 ① 메디푸드(Medi-Food), 고령친화식품, 대체식품, 펫푸드 등 맞춤형·특수 식품 ② 기능성 식품 ③ 간편식품 ④ 친환경 식품 ⑤ 수출 식품을 선정하고 제도 정비 및 규제 개선, 연구개발 지원 등을 포함한 분야별 대책과 함께, 전문인력 양성, 민간 투자 확대 등 산업 육성을 위한 인프라 구축 방안을 제시하였음,

- 이번 대책을 통해 5대 분야의 국내산업 규모를 2018년 12조 4,400억원에서 2022년 16조 9,600억원, 2030년에는 24조 8,500억원까지 확대하고, 2018년 5만 1,000개 수준의 일자리를 2022년에는 7만 4,700개, 2030년에는 11만 5,800개까지 늘려 나갈 계획임.

<참고>
1. 식품산업 활력 제고 대책 추진배경
2. 식품소비 트렌드 전망
3. 식품산업 활력 제고 대책 추진 기본방향
4. 분야별 주요 대책

<별첨> 5대 유망식품 육성을 통한 식품산업 활력 제고 대책
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